Entrevista a Fernando Soto, cortador profesional de jamón. Programa de Televisión de Canal Sur, Andalucía Directo.

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 Cada día que pasa, se va consolidando este proyecto, que comienza a dar sus frutos, el servicio de loncheados y envasado al vacío, también la venta de piezas, la demanda de servicios de corte, me permite contar con varios cortador@s para satisfacer las solicitudes de los clientes, siempre con profesionales de gran nivel, dados de alta y con su carnet de manipulador de alimentos, para garantizar el éxito de nuestros servicios.

Sin olvidar los cursos de corte de jamón, donde dispongo de varios temarios en función del perfil de los alumnos, su capacitacion y los objetivos del curso.

http://www.cortadorprofesionaldejamon.com/